quinta-feira, 26 de agosto de 2010

BIFE GRELHADO

Valor calórico: 211 Kcal/porção



Ingredientes

4 bifes de contra-filé

Azeite para pincelar

3 dentes de alho processados

1 colher (sobremesa) de tempero para carne


Preparo
Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto. Pincele os bifes com azeite, tempere-os com o alho e o tempero para carne. Toste os filés de um lado, e quando estiver dourado, vire-os para grelhar do outro lado.

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